Miscela di caffè Kilimanjaro

La miscela Kilimanjaro sprigiona un aroma intenso e raffinato, con delicate note agrumate e di frutta secca, arricchite da sfumature di cioccolato. Al palato, il gusto è equilibrato e avvolgente, con una leggera acidità che dona freschezza e un retrogusto di mandorle tostate. Il corpo è strutturato e vellutato, grazie alla combinazione di Arabica di alta quota e Robusta africano, che conferiscono una crema densa e persistente e una lunga persistenza in tazza.

La miscela Kilimanjaro nasce dall’incontro tra pregiati Arabica di alta quota e Robusta selezionati, creando un profilo aromatico raffinato e intenso.

  • Dalle pendici del Kilimanjaro, l’Arabica coltivato su suolo vulcanico regala un aroma dolce e complesso, con delicate note agrumate e una leggera acidità che dona freschezza alla tazza.
  • Dall’America Latina, gli Arabica selezionati arricchiscono la miscela con sfumature di frutta secca e cioccolato, donando equilibrio e rotondità.
  • Dal Robusta africano, arriva un apporto di corpo e struttura, che assicura una crema densa e persistente, con un lieve retrogusto di mandorle tostate.

La tostatura media, con la classica sfumatura "tonaca di frate", esalta la complessità aromatica del blend, mantenendo una texture vellutata e armoniosa. Il risultato è un caffè intenso e strutturato, con una lunga persistenza al palato, ideale per chi ama un espresso elegante e dal carattere deciso.

PROFILO SENSORIALE
Aromaticità
Corpo
Dolcezza
Persistenza
GRADO DI TOSTATURA
Chiara Media Scura
TENORE DI CAFFEINA
0123
AREA DI ORIGINE
Immagine luogo di provenienza miscela caffè Kilimanjaro: caffè Arabica proveniente dalle pendici del Kilimanjaro, dall'America Latina e Africa per quanto riguarda la robusta

Per mantenere la perfetta costanza nel gusto, l’origine geografica del caffè può variare a seconda delle caratteristiche annuali del raccolto. Non varia però la composizione della miscela.

Sacchetto di caffè da 1 kg in grani oro e bianco, miscela Kilimanjaro Francocaffe

La miscela Kilimanjaro è il risultato dell’incontro tra pregiati Arabica di alta quota e Robusta africano selezionato. L’Arabica coltivato su suolo vulcanico alle pendici del Kilimanjaro dona dolcezza, note agrumate e una raffinata acidità, mentre l’Arabica dell’America Latina aggiunge sfumature di frutta secca e cioccolato. Il Robusta africano contribuisce con corpo, struttura e crema densa e persistente. La tostatura media valorizza l’equilibrio del blend, regalando un espresso armonioso e intenso.

La miscela Kilimanjaro sprigiona un aroma intenso e complesso, con delicate note agrumate, frutta secca e sfumature di cioccolato. Al palato si rivela equilibrata, avvolgente e vellutata, con una leggera acidità che dona freschezza e un elegante retrogusto di mandorle tostate. Il corpo strutturato e la crema persistente rendono questa miscela ideale per chi cerca un caffè con carattere e grande persistenza in tazza.

La miscela Kilimanjaro è perfetta per l’Espresso ma si presta anche a Moka e sistemi automatici. Per esaltare al meglio il suo profilo aromatico, si consiglia una macinatura media e una temperatura d’infusione tra i 91-94°C. Adatta a chi ama un caffè strutturato, intenso e con crema persistente, è ideale per ogni momento della giornata in cui si desidera un espresso dal carattere elegante e deciso.

FORMATI DISPONIBILI

Sacchetto di caffè da 1 kg in grani oro e bianco, miscela Kilimanjaro Francocaffe
GRANI
1kg

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